これはコージーコーナーのロイヤルバームクーヘン。先日Before Sunriseのぢょーぢさんのところで、バームクーヘンの話がでて、コージーコーナーのバームクーヘンも好きだという話をしたのです。その後、ぢょーぢさんも食べてみて美味しかった～という記事を載せて頂いていたんですが、そのときからちょっと変だなあと思っていたのです。
「あれ、あの写真、覚えているのより大きいなあ…」
我が家の近くにはコージーコーナーの工場があって、その一角に直販所があります。先日買い物帰りにちょうど通りかかったので、久しぶりにバームクーヘンとシュークリーム買おうと立ち寄ったのですが、あれ、やっぱり大きいのしかない。確かにこれも美味しい正統派のお味なんですけど、私の覚えていたのとは違うのです。
私の好物だったバージョンのバームクーヘンは直径が１２ー３センチくらいで、外側に白いお砂糖のコートがかかっていて、日持ちのしないしっとりしたやたらラム酒の効いたものだったのです。１段か２段で売っていて、お店によってはフレッシュケーキの一つとして食べられた覚えがあります。今はもう売ってないのかしら…。ざっとネットで探してみたけど無いなあ。好きだったのになあ。
学生時代、大学の最寄り駅そばにコージーコーナーのティールームがあって、よく立ち寄りました。コージーコーナーのケーキ自身はやたらでかいので好みでは無いのですが、大人数ではいれたので、よく利用しましたね。ここのパフェはなかなかすごくて、よく覚えているのはチーズケーキパフェ。これはふつーのパフェを想像してもらって、そのうえにカットしたチーズケーキが刺さっているっていうもの。注文したことはないけれど、どうやって食べるのだろうといつも不思議に思ってました。とにかくインパクトのある外見だったし。
もちろんこのロイヤルバームクーヘンも美味しいのでおすすめですよ。
コメント (6)
近頃思いますに
我々クラスが子供の頃
バウムクーヘンってもっと美味しく感じましたが
我々の口が贅沢になったのかな？
ここのバウムクーヘン
先日友人がお取り寄せして、おすそ分けして頂きました
大変美味しゅうございました
投稿者: 袋小路骨なし | 2006年06月29日 00:59
日時: 2006年06月29日 00:59
konamaさんにお勧め頂いたバームクーヘン私の中ではここのバームクーヘンがＮＯ１でしたが、「しっとりラム酒」ってかなり美味しい感じですよね！食べてみたかった！
↑ｋｏｎａｍａさんから教えていただいて、結構神戸で食べている方がいるみたいですよね～！何かうれしいです！
投稿者: ぢょーぢ | 2006年06月29日 09:15
日時: 2006年06月29日 09:15
>袋小路骨なし さま
小さい頃はお客さんの手みやげのユーハイムとかがあると、本当に盆暮れ正月いっぺんに来たみたいに大興奮でした。
今はみんなお店ごとに色々工夫があって、様々ですけど、ここのはスタンダードでいいかなと。
この私の記憶も”思い出の味”だからおいしいのかもしれませんね。
>ぢょーぢさん
ひさびさにこの大きい方を食べましたけど、やっぱりおいしかったです。
神戸でも食べていらっしゃるとは…。ぢょーぢさんがいつも本当においしそ～な文を書かれるからですよ。
やっぱり８月がんばって休みをもぎとろうかなあ。すっごくぢょーぢさんにお会いしたくなってます！
投稿者: konama | 2006年06月29日 10:05
日時: 2006年06月29日 10:05
甘いものが苦手といいつつ、気になるたらり子です。ちょっとこの所、バウムクーヘン食べたい病でして。（映画のせい・・）
やはり、装飾が多いケーキより、シンプルなのが良いですね。
・・・前に銀座でお茶した時に、我々の選んだケーキを思い出した。お互いにシンプルだったよねえ（笑）
コージーコーナーのケーキ。
はい、やたらデカイですよね。
でも、子供には食べやすい味みたい。
投稿者: たらり子 | 2006年06月29日 17:29
日時: 2006年06月29日 17:29
あーっ、知ってる知ってる、そのお店！
うちの方から○ヶ島インター方面へ向かう一般道沿いの
左手にある工場ですよね♪
ｋｏｎａｍａさん家、あの辺かぁ。
うちの近くの西友にテナントで入っていて
ケーキはよく買うのですが、バウムクーヘンは
ノーチェックでした。
今度、よく見てみます。
投稿者: 神井 | 2006年06月29日 20:12
日時: 2006年06月29日 20:12
>たらり子さん
私がこの間指をくわえつつ、横をとおりすぎた企画はこれ→http://www.depachika.com/headline/220/
もう終わっちゃったみたいですけど、ちょっとよってみたくなるようなフェアでしょ？
ケーキはどうもクリームのってるのよりは焼きっぱなしタイプの方がすきですね。チーズとかチョコレートとかシンプルなのが…。あのときも随分凝った感じのケーキがいくらもあったのにね～。（悩まなさそうな二人だから？？）
>神井さん
そうそう、あそこの近くです。っていうかもう一つ（新潟行く方の）の○ヶ島インターおりて２分！職場はさらにその奥なので、ほんとになーんにもない田舎です。
関係ないけど、その道のちょっと手前（神井さんちより）の右側にあるホワイト餃子の塩ラーメン（塩野菜ラーメンだったかなあ？）が好きなので、あの道はけっこう通りますよん。
投稿者: konama | 2006年06月30日 06:42
日時: 2006年06月30日 06:42