Chips with everything

ジブリ作品、沢山見たわけではないけど、ラピュタがかなり好きです！といっても久しくみていないから内容をはっきり覚えていないというのが・・我ながらアホだとおもうけど。ハウルも↓のエントリーのを読んで見たくなったよ。ネットの知り合いが見に行って「全然面白くなかった」的な発言をしていたのだけどそうでもなさそうだよね。その人はやっぱり話の展開が早すぎてわからなくて面白くなかったと思われるのだけど。ハウル、市内ではまだ上映していなくて隣の市まで出かけなきゃ見られないのだけどね。

塩漬けベーコン、美味しそうだよね。厚めに切ってキャベツと一緒にスープにしたら美味しそうですなぁ。春キャベツなんか使って。ローストして乳鉢で荒く挽いた黒胡椒（笑）を振ってさ。

今ジブリのサイトを覗いたらラピュタは制作1986年だって。20年近く前ってことだよね。忘れるはずです。むしろ今見ても面白いしＤＶＤ買おうかなと気にさせるところがすごいというか。ハウルに関しては結構バッシングも多いみたいですね。千と千尋みたいに万人向けってわけにはいかんでしょう。今度のは原作のあるものを映画化しているからね。ファン層が広がった分、毎回全員が楽しめるってわけでもないってことかな。あとは一点でもいいところが有れば楽しめるタイプの人か、完璧主義の人かっていうのも大きいよね。個人的にはとても楽しめたし、絵と音楽だけでも十分見る価値有りです。

キャベツとベーコンのスープね。それはパンチェッタにぴったりそうです。ホントはカルボナーラも普通のベーコンじゃなくてパンチェッタで作るのが良いみたいです。個人的には春キャベツ、胡椒ってきくとついアサリと春雨で炒め物と思ってしまうんだが、頭が中華なのかも。

例のつぶした胡椒ですが、先日キュウリの黒胡椒漬けという浅漬けを作った時に使ってみましたが、なかなかナイス。虎にむいたキュウリに塩をすり込んで、つぶした胡椒を上からまぶして約１時間漬けます（重し付き）、ぱりぱり食べるのがおいしいサラダみたいな漬け物になりました。

そうか、ハウルはいわゆるストーリー的には「分かりやすい」映画って感じじゃないんだね。でも、私もジブリはやっぱ音楽と映像の美しさが好きだから大丈夫そう。

ねえ、そのキュウリの漬物・・塩と黒胡椒だけでいいの？？美味しそうじゃん！ビールにあいそうよ。ビールといえばキュウリのビール漬けも好きだけど、何となく調味料としてビールを使うのがもったいないのでもう何年も作っていないなぁ。

ハウルは分かりやすくはないかもね。が、線と千尋だってメッセージ性は高かったけど、決して分かりやすい話じゃなかったと思うんだけどなあ。まあラピュタが大丈夫なら問題なしです。

きゅうりの漬物は塩と胡椒だけです。ほんとに。さっぱりしてますが、胡椒の大きいのは落として食べた方がいいでしょう。参考にしたレシピはきゅうり４本に対して粒胡椒小さじ２でした。ボールでつぶしたら結構胡椒がはねとんで面倒でした。強めのビニール袋とかに入れてたたいた方がよかったかも。かなりさっぱり味ですよ。